快樂購物

海外不動產 房地產投資 不動產投資 土地開發

餐餐都美味！日本老祖母的拿手家常小菜100



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010680861

商品訊息功能:

商品訊息描述旅遊地產公司:

美食的種類雖然不勝枚舉，但是家人平常最想吃的，往往是一閉上眼睛便浮上腦海的古早味。也正因為如此，無論在台灣、日本甚或歐美，令人懷念的老祖母拿手菜，總是游子們的鄉愁。

老祖母的拿手菜使用的幾乎都是生活周遭隨處可見的食材，因此讓許多人輕忽了它們在製作上的困難度，甚至心生「看起來是不難，但就是不確定怎麼做才正確？」、?究竟是哪裡出了錯？應該可以做得更好吃才對」的疑惑。

?童年時愛吃的春捲到底怎麼做的」

?媽媽炒的雞片遠比我做得好吃一百倍」

?柴魚片和芝麻涼拌雖然很簡單，但我做的老是水水的……」

?蔬菜究竟該怎麼烹調才好吃？」

對於上述這些日本家庭主婦經常發出的各種疑問，本書將以各位在台灣常見的食材及調味料，介紹既簡單又方便的烹調方式。同時也介紹因為地區差異而稍有不同的食材或調味，並且詳述了料理名稱的由來，及許多實用的料理知識！

只要手邊有了這本書，即使是新手，也能輕輕鬆鬆為家人端上最受日本家庭歡迎的好滋味喔！

商品訊息簡述: 海外房地產業務

• 
  
  
  
  
  
  
  

  
  
  

  
  
  

  已追蹤作者：[修改]

  
  
  

  
  
  

  
  
  

  
  
  確定
  
  取消
  
  
  作者： 重信初江
  
  新功能介紹
  
  
• 譯者：卓惠娟
• 出版社：遠足文化
  
  新功能介紹
  
  
• 出版日期：2015/07/08
• 語言：繁體中文

: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010680861

土地開發 土地投資 不動產投資 海外房地產
房地產開發 旅遊地產

9A06B55A2F5BAF5B